粒ジャムで♪メープルウォールナッツベーグル レシピあり

粒ジャムで♪メープルウォールナッツベーグル
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    おいしそう!

マンゴー酵母でメープルウォールナッツベーグルです♪ この間、製菓材料店で「粒ジャム」っていう面白いものを見つけました。 見た目はお砂糖の塊みたいなんですが、生地に混ぜ込んで焼くとジャム状になって残るという優れもの!! 面白ーい♪使ってみたい♪って思って早速ベーグル焼きました。 カラメルっぽく見えるところが粒ジャムです。分かるかな? これ、美味しいー。 で・・・ ...

mayoさん

mayoさん

自家製酵母を起こして、美味しいパン作りを日々研究中♪