レシピブログ
クリスマスに前菜で作ったストウブ料理です。 マリネと言っても、蜂蜜や柚子を使い、コンポートに近い味わい。美味しくないわけがない!(笑) お酢が苦手な方も、一度ストウブ鍋でマリネ液を温める事で、お酢の角も取れて マイルドなマリネ液が出来上がり、そこに柚子の果汁と皮をプラスしフルーティーに。 ミニトマトは脇役になりがちだけど、時には主役にしてあげて下さいね♪ ・・・ ...
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