菜の花とじゃこの五穀米チャーハン

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おいしそう！

日曜日のランチ、意外とリクエストが多いチャーハン。チャーハンと言えば、白米を使うのが一般的ですが穀米を使ったチャーハンはあまり見かけない。でも、これがとっても美味しいのです。どんな具材を加えようか？と思い冷蔵庫を開けて見ると菜の花が。ほろ苦い菜の花のチャーハンも悪くない。本当は明太子も入れたいところですが、在庫なし。そこでじゃこを加えることにしました。味付け・・・ ...