夏野菜の和風マリネ

夏野菜の和風マリネ
  1. 16
    おいしそう！

料理紹介

めんつゆと寿司酢を使ったマリネ。

★材料

(2人分)

  • めんつゆ

    おおさじ５

  • 寿司酢

    おおさじ５

  • 好きな野菜

    適量

  • 玉ねぎのスライス

    1個分

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    めんつゆと寿司酢をあわせマリネ液を作り、玉ねぎのスライスは水にさらす。

  2. 2.

    野菜は食べやすい大きさにカットし、素揚げする。

  3. 3.

    材料を全て合わせて漬け込む。

★ワンポイントアドバイス

冷蔵庫で冷やすとより美味しいです。

sueさん

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～私の好きな時間・おうち時間～ 好きなもの囲まれ、ささやかだけど毎日を素敵に♪ 我が家の食卓、時々映画レビュー by sue(す～)