パンナコッタも ムースも
ババロアも ブラマンジェも
白くて とろける・・・・・・・。
、
誇り高き ネーミング(イメージだけだけど)
「ブラマンジエ~」
は 最近 全然 見かけません。
、
作り方の 違いが わからないので
調べてみると、
☆パンナコッタ・・・......
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簡単においしく美しく…
低糖質レシピにはまってます。
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