レシピブログ
カイエンぺっぱー おいしい♪おいしい♪←タイ料理に なじめて 嬉しい(笑) タイ料理で 使う からみといえば この カイエンペッパーで、 口の中が カッとなるような 辛さが あります。 中南米では 9000年前から 栽培していた スパイスだそうです。 フランス料理では 決して使われない のが 不思議です。 と 書いてありました。 たし......
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