きゅうりとトマトの簡単漬け物　に　あらびきチリペッパーレシピあり

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おいしそう！

今月のスパイス＜あらびきチリペッパー＞夏は体も辛いものを欲しますよね～。チリペッパーとはおなじみの赤唐辛子で、赤く熟した唐辛子を乾燥させたもので、「あらびき」は粒子が細かいタイプにくらべると辛味がそれほど強くなく、香味をより感じられ、料理の旨みを増す効果もあります。唐辛子はチリペパーとも呼ばれ、カイエン（ヌ）ペパー、日本品種の鷹の爪、一味唐辛子や輪切り唐辛子、糸切り唐辛子......

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: mogさん

簡単においしく美しく… 低糖質レシピにはまってます。インスタ読書&料理cookingbook_mog . 低糖質 cookignonsuger クックパッド mogmogmog3 クックパッドブログ https://mogmogmog.cookpad-blog.jp/ ミイルでお料理日記つけてます。