厚揚げとひじきの煮物

厚揚げとひじきの煮物
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

つくりおきできるので、お弁当にもすぐ飲み始めたいときにも　おお助かり。

★材料

(4人分)

  • 厚揚げ

    １枚

  • ちくわ

    ２本

  • いんげん

    ４．５本

  • ひじき

    10ｇ

  • ☆だし汁

    ５０ｇ

  • ☆しょうゆ・酒

    大１

  • ☆砂糖

    小１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ひじきは水で戻し、厚揚げは熱湯をかけます。
    いんげんはゆでて一口大に切ります。
    ちくわも輪切りにします。

  2. 2.

    ごま油でひじきを炒め、一口大にきった厚揚げを入れます。☆加えてちくわといんげんを加えて　汁けがなくなるまで煮ます。

★ワンポイントアドバイス

にんじんも入れるときれいでおいしいです。

★よろこばレシピ エピソード

お酒もすすむ　おつまみ兼副菜。
すぐ飲み始められるのでうれしいらしいですｗ

mogさん

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簡単においしく美しく… 低糖質レシピにはまってます。 インスタ 読書&料理cookingbook_mog . 低糖質 cookignonsuger クックパッド mogmogmog3 クックパッドブログ https://mogmogmog.cookpad-blog.jp/ ミイルでお料理日記 つけてます。