グレープフルーツ ジャム

グレープフルーツ ジャム
  1. 9
    おいしそう!

料理紹介

綺麗な色が テンション↑↑♫あげてくれます。
朝の ヨーグルトと いただいてみてください。

★材料

(4人分)

  • グレープフルーツ

    1個

  • 砂糖

    グレープフルーツの30%

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    グレープフルーツのおしりの方に 十文字に切込みを入れて、皮をむきます。

  2. 2.

    計りの上に 小鍋を おいて 重さを 0にあわせます。
    グレープフルーツをむいていきます。汁もこぼさないように。多少の薄皮はOKです。

  3. 3.

    重さの30%の砂糖をいれます。かきまぜてから 火にかけます。 煮詰めたら 出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

汁が多いので すぐ火にかけて 大丈夫です。とろとろになる前の ちょっと ゆるいかんじの方が 冷えたとき ちょうどいいです。

mogさん

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簡単においしく美しく… 低糖質レシピにはまってます。 インスタ 読書&料理cookingbook_mog . 低糖質 cookignonsuger クックパッド mogmogmog3 クックパッドブログ https://mogmogmog.cookpad-blog.jp/ ミイルでお料理日記 つけてます。