白だしﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで　ｵﾆｵﾝﾌﾗｲ　ｻﾗﾀﾞ

白だしﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで　ｵﾆｵﾝﾌﾗｲ　ｻﾗﾀﾞ
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

オニオンﾌﾗｲと　生野菜で　ﾎﾞﾘｭｰﾑ大な　ｻﾗﾀﾞです。
ヤマキの白だしが　　きいてさっぱり　いただけます。

★材料

(4人分)

  • たまねぎ

    １個

  • ＊小麦粉

    １００ｇ

  • 　水

    １００ｇ

  • 　ｺﾝｿﾒ累状

    小１

  • ﾚﾀｽ・きゅうり・ｷｬﾍﾞﾂ・人参

    適量あるだけ

  • ＊しょうゆ

    大３

  • 　酢

    大３　

  • 　ｻﾗﾀﾞ油

    大３

  • 　ﾔﾏｷの割烹　白だし

    大１

  • 　砂糖　

    大１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    オニオンフライを　作ります。
    玉ねぎを　輪切りにします。小麦粉・水・ｺﾝｿﾒを混ぜて　衣を　作ります。玉ねぎに絡めて　揚げます。

  2. 2.

    調味料を　あわせて　ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを　作っておきます。

    野菜を切って　ｻﾗﾀﾞを　つくります。

  3. 3.

    野菜に　オニオンフライをのせて　食べるときに　ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを　かけて　食べます。

★ワンポイントアドバイス

ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは　よく混ぜてください。　油は控えめですが、分離するので　そのつど　混ぜてください。

mogさん

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簡単においしく美しく… 低糖質レシピにはまってます。 インスタ 読書&料理cookingbook_mog . 低糖質 cookignonsuger クックパッド mogmogmog3 クックパッドブログ https://mogmogmog.cookpad-blog.jp/ ミイルでお料理日記 つけてます。