レシピブログ
こんにゃくを た~くさん食べたいので 柚子の入った味噌を 練りました 材料は 味噌 100g 砂糖 大さじ3(27g) 味醂 大さじ3(54g) 柚子 今日は1個ですが 好きなだけ入れてください 皮の黄色いところだけ 細かく刻んでおきます 使いやすい鍋に 材料を全部入れて 弱火でなじむまで 練り上げたら完成 白くなった柚子はポン酢に して 種は焼酎に使ておけば キッチンで使える 保湿水(......
名古屋の八丁味噌おでん
なめ味噌
名古屋人の味噌カツだれ...
カリフラワーの葉っぱの...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
父の日ギフトにも!柔らかな焼きあなごLLサイズ
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