お出し要らずの筍の煮物～Fromボナペティ～

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おいしそう！

みなさんおはようございます。昨日の雨も上がって今朝の長崎市内は曇り空です。熊本への宅配便も受け付けがやっと始まったので断水中の親戚の自宅に昨日水を送ることができました。食べ物もだいぶ入荷されてるようでひと安心です。さて、旬のタケノコを使って簡単おかずを作りました。お出汁の要らない煮物です。季節を感じて食感を楽しむ。鰹節の旨味と栄養を丸ごと食べれるのも魅力です。作り置きしておく......