郷土料理の継承「長崎県つぼ汁（つぼき）」～Fromボナペティ～

郷土料理の継承「長崎県つぼ汁（つぼき）」～Fromボナペティ～
  1. おいしそう！

みなさん　おはようございます。 九州もやっと梅雨明けして少し湿度が低くなりました。 しかし暑い！暑い！ 自宅にいても日焼けしそうです。 さて、先日「長崎市北部商工会女性部」のみなさんに 食育セミナーの講師として呼んで頂きました。 商工会女性部のみなさんの 「郷土料理の継承活動」 「つぼき」を若い保護者の方々と子どもたちが試食体験。 「郷土料理つぼき」の名前の由来や、地域では精......

ボナペティさん

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はじめまして！長崎の料理教室ボナペティです。 毎日の暮らしに役立つ家庭料理をご紹介しています。その他、長崎の食育講座や和食の基本「出汁教室」を行っています。