我が家の肉じゃがアレンジ法~Fromボナペティ~

我が家の肉じゃがアレンジ法~Fromボナペティ~
  1. おいしそう!

みなさん こんにちは。 長崎市内は今日も暑い一日でした。 夏休みももうすぐ終わりですね。 宿題の追い込みなのか、今日は公園から子どもたちの声が聞こえてきません(笑) さて、今日の我が家の夕飯の一品は「肉じゃが」 土鍋で炊くと柔らかく仕上がるんですよね。 一日目はつゆだくで。 二日目は温め直して煮汁が少なくてしっかりとした味に。 三日目は殆ど煮汁が無いのでオムレツにして洋風にします......

ボナペティさん

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はじめまして!長崎の料理教室ボナペティです。 毎日の暮らしに役立つ家庭料理をご紹介しています。その他、長崎の食育講座や和食の基本「出汁教室」を行っています。