レシピブログ
夏になると、なぜだか食べたくなる苦~いゴーヤ 塩にんにく味でシンプルな麺メニューでいただきます! ゴーヤはさっと炒めるだけなので、苦味が気にならないよう、 塩をまぶしてさっと洗ってから使いました。 苦いのが全く平気な方は、このプロセスは省いてOKです ゴーヤが苦いので、甘い玉ねぎも一緒にいただきます。 味付けは、塩のみであっさりシンプル! その分、にんにくはたっぷりと使って、 ゴーヤの苦味ととも......
素材一品だけおかず、じ...
にんにく梅酢ダレ
大葉にんにく醤油
にんにく生姜醤油麹
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