ピリ辛にら玉丼レシピあり

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おいしそう！

にら玉といっても、たまごじゃないよ、玉ねぎですまずは玉ねぎがしんなりするまで蒸し煮にし、にらを加えて、再び少々蒸し煮にして完成♪ 辛いもの好きの私としては、豆板醤でいきたいところですが、子ども達と一緒のランチに作ったので、コチュジャンで風味の強いにらは、それだけでしっかりした味わい。仕上げに少々ごま油を加えて、さらに風味＆コク増し！いただくときに、白すりごまもふりまーす♪ ごはんに乗......