モロヘイヤと厚揚げの梅風味蒸しレシピあり

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おいしそう！

予定外に買ってきたモロヘイヤで咄嗟に作った１品 …のわりには美味しかったです♪ 冷蔵庫に厚揚げ発見本当は、他の料理に使うつもりだったけど… モロヘイヤを絡ませたら美味しそう～♪と、ひらめいたので。モロヘイヤとえのきだけの、とろとろコンビをさっと炒り煮にしてから、厚揚げを加えて少々蒸し煮にします。モロヘイヤの粘りで、厚揚げとの絡みもバッチリ見た目はパッとしませんが（笑）、お味は◎ 梅風......