レタスと板麩のねぎしょうが煮レシピあり

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おいしそう！

宅配野菜で届いた、ちょっと季節はずれのレタス。寒い季節には、しっかり火をとおしていただきます体が冷えないよう、温め食材のねぎ＆しょうがと一緒に煮ます。レタスは結構いい味が出るので、いつものように出汁いらず♪ くったり煮えたら、板麩をパリパリ手で割って加え、しっかり煮汁を吸わせます。しょうゆとみりんの、じんわりした美味しさ。レタスもねぎもとろとろ～♪ 旨味たっぷりの煮汁を吸った板麩は、じ......