レシピブログ
今の季節に味わいたい、里芋と小松菜の蒸し煮 ごま油&すりごまで、コクたっぷりの仕上がりです♪ 仕上げに入れるすりごま以外を、鍋に入れて蒸し煮にするだけ。 ただ、里芋の粘りで鍋底にくっつきやすい… そのため、少々焦げ付きやすいので要注意! 時々蓋を空けて、混ぜ合わせてくださいね。 ねっとりほっくりの里芋。 この季節甘さが増す小松菜は、くったり柔らか。 ごまの風味がとっても美味しい一品です ......
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