上新粉でもちもち♪桜のあんこ蒸しパン【レクルー３月号】レシピあり

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おいしそう！

ご紹介するのがすっかり遅くなってしまいましたが…; 『月刊レクルー』３月号に掲載されたレシピです。上新粉でもちもちな、桜とあんこの和風蒸しパンです桜のお菓子を作る時、私はいつも色づけに紅麹パウダーを使っています。が、この蒸しパンには使っていないのです。ほんのりした桜色は、生地に混ぜこんだ、こしあんの色。これは、去年桜のパウンドケーキを作ったときに発見しましたただ単に、こしあんを生......