きなこの麩菓子【レクルー5月号】レシピあり

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おいしそう！

おつゆ麩を使った、とってもヘルシー＆簡単おやつ。きなこ風味の素朴な美味しさがたまりません♪ てんさい糖と少量の水を軽く煮立てたものに麩をからめ、きなこをまぶしたら、もう出来上がり！とっても簡単、思い立ったらすぐに作れます。出来たては、ちょっと湿った感じでぐにゃりと柔らかいのですが、しばらくすると、サックリ＆ふわん♪ 食べだしたら止まらない～きな粉の風味と素朴な甘さ… どことなく懐かし......