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にらとトマトをさっと炒めて、出てきた水気を有効利用 板麩にしっかり吸わせていただきます♪ にんにく&豆板醤をきかせて、少々ピリッと にらとトマトをさっと炒めたら火を止めて、板麩を割り入れます。 トマトの水気がたっぷりあるので、水戻ししなくてもOK。 旨味を板麩にしっかり吸わせます( ´艸`) しばらくおいて、板麩がふんわり戻ったら完成♪ じんわり味がしみこみ、旨味たっぷりの板麩が美味しい~♪ ニ......
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