レシピブログ
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かぼちゃを楽しむ素朴な味わいのプリン てんさい糖で作るカラメルソースをかけていただきます。 実はこれ、何度も作っては失敗しました 初めに混ぜ合わせて、オーブンで焼いて固めようとしたら、 焼いている間に膨らみ、焼きあがってちょっと経つとしぼむ… 蒸してみても同様で、出来上がりがなんとも無残な見た目に; ̄ロ ̄)!! こりゃだめだってことで、初めに本葛粉をしっかり煮溶かして、 固めるという、いつもの作......
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