薄味仕立て♪圧力鍋で作る我が家の黒豆煮レシピあり

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おいしそう！

年末ぎりぎり、今頃になってのおせちレシピですみませんが、来年の自分のためにも、レシピを記録しておこうと思います。毎年黒豆は、厚手の鍋で何時間もかけて煮ていましたが、今年は圧力鍋で作ってみました。前の晩から煮汁に漬けておきますが、実際の煮時間は少し！圧がかかって１０分ですから♪私の作る黒豆は、ほんっとーに甘さ控えめで薄味ですが、これが、“我が家の味”。あっさりしているのでしつこくなく、さらりとたっ......