米粉のもちもち桜どら焼きレシピあり

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おいしそう！

桜の季節に合わせて、桜どら焼きを作りました上新粉＆もち粉、米粉のダブル使いでもちもち食感♪きれいな桜色になるよう、焦げ目がつかないよう弱火で焼きます。いつも紅麹パウダーで色をつけていますが、てんさい糖を使うので、どうしてもくすんでしまうんですけどね^^;桜色に仕上げない場合は、普通に焼いてください。↓こちら、ちょっと焦げめがついちゃったものうっすら茶色になってしまいましたが、これはこれで味は全く......