レシピブログ
前回の記事では、バナナのケーキが食べたい…と書いていた私ですが、今はまっているのが 塩麹スイーツまずは、シンプルなスコーンを焼いてみました♪普段、お菓子作りには米粉を使うことがほとんどですが、パンとスコーンは、小麦粉で作ったものの方が好きです。小麦粉は小麦粉で、よさがありますからね~というわけで、このスコーンは薄力粉+全粒粉(薄力)で。そして、いたってシンプルな材料に、塩麹を加えてみたら…作って......
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