レシピブログ
さやいんげんとにんじんを梅風味の煮物にしました両方を同じくらいの大きさに切り、他の材料とともにお鍋に入れて蒸し煮にするだけ。煮る時間は、食感を残したければ短めに、柔らかくしたければ長めに、と調節してください。梅味メインなので、しょうゆとみりんはちょこっとです。甘めに仕上げたければみりんをもう少々加えても。梅の風味とともに素材の味をしっかり味わってください【4人分】さやいんげん 150gにんじん ......
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