しょうが風味♪おろし蓮根のとろろ丼レシピあり

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おいしそう！

すりおろした蓮根のとろとろ感を楽しむ丼レシピですシャキシャキとした食感が美味しい蓮根ですが、すりおろして加熱すると、もちもち食感が楽しめます。水でのばして少しゆるめ、とろとろに。加熱しながら、水の量は加減してくださいね。蓮根の味わいに、しょうがの辛さがアクセント蓮根と同じく温め食材なので、ポカポカ度もアップ♪ねぎの小口切りとしょうゆをかけて、ごはんをガッツリいただきます！【１人分】蓮根のすりおろ......