あんこ入り♪米粉のよもぎカップケーキレシピあり

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おいしそう！

前回の一口草もちに続いて、今日もよもぎのお菓子です♪ あんこをたっぷり入れたカップケーキを作りました。明日３月３日は桃の節句菱餅に使われるよもぎには、邪気を払う力があるとのこと。毎年ひな祭りには、よもぎのお菓子を作ることにしています。よもぎのお菓子は娘も大好き♪ 生地の材料は、ワンボウルでどんどん混ぜるだけ型に入れたら、そこにあんこを埋め込むように入れます。あんこは見えている状態で......