レシピブログ
たけのこも、今の季節に味わいたい食材のひとつごま風味のサラダ仕立てにして味わいます。たけのこ(煮たもの)は、少々焦げ目が付く程度に焼きます。葉野菜は水菜メインですが、春らしくクレソンをプラス。ウチの娘、クレソンの辛さがちょっと苦手なので水菜多めです。しょうゆ味&ごまの風味で和テイストに香ばしく焼かれたたけのことぴったりの美味しさです♪【4人分】たけのこ(煮たもの)250g水菜、クレソンなど 10......
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