ほんのり塩味♪ぷるぷる葛あずきレシピあり

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おいしそう！

ぷるぷる食感が美味しい、夏にピッタリの和デザート材料や作りかたは、ほぼ水ようかん。なのですが、寒天でなく本葛粉で固めるので食感がちょっと異なります。夏場は塩気のあるものが恋しくなるので、ちょっとだけ塩をきかせるのがポイント。甘さもぐっと引き立って、美味しさ倍増今回は、大きな器に入れて固めて取り分けましたが、プリンのように小さなカップに入れてもいいですね。また、私は粒あんで作りましたが、こしあんで......