レシピブログ
グリルで焼いたかぶと水菜を塩麹&ごまで和えます 煮込んでとろんと柔らかくなったかぶも美味 ですが、グリルしたかぶも美味しいです^^ ちょっと歯ごたえの残った感じがいいのです。 グリルしたかぶにシャキシャキの水菜を合わせて、 塩麹&ごまで和えて出来上がり。 お好みで、米酢を加えればさっぱり! ごま油を加えれば、こっくり仕上がります。 【4人分】 かぶ 3個 水菜 100g 塩麹 大さじ1 白すりご......
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