ひょっこりあんこ♪米粉ときなこの蒸しパウンドケーキレシピあり

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おいしそう！

きなこ風味の生地の中には、ひょっこりあんこ和風でほっこり♪な、蒸しパウンドケーキです。きなこ風味の米粉のケーキは我が家の定番子どもたちも私も大好きです♪そこに小豆あん。甘さも加わって、さらに私好み♪ケーキの間から小豆あんが出てくればいいので、生地とあんの入れ方はお好きなように。適当でも大丈夫だと思います(^^;小豆あんが出てくると、なんだかそれだけで幸せ気分ふっくら柔らかくて、ほっとする美味しさ......