新玉ねぎとカリカリ油揚げの梅しそ和えレシピあり

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おいしそう！

甘くてみずみずしい新玉ねぎ生でさっぱりいただきます♪薄くスライスした新玉ねぎとカリッと香ばしく焼いた油揚げを梅肉としょうゆで和えます。青じその風味をプラスして美味しさアップ和えてすぐは、新玉ねぎの辛みが残っていますが、時間がたつと辛みが抜けます。なので、私は水にさらさずそのままで。新玉ねぎ、美味しい時期にたくさん味わっておきたいです【４人分】新玉ねぎ２個油揚げ１枚Ａ梅肉小さじ２しょうゆ ......