レシピブログ
我が家の鉄板メニュー♪ 特に、玉ねぎLOVEな息子のお気に入り 作り方はこれまた簡単。 玉ねぎと油揚げを蒸し煮にするだけ。 そして調味料は、しょうゆのみ! 蒸し煮にした玉ねぎ、驚くほど甘くなります。 砂糖やみりん等で甘さを加えなくても全然OK! 素材の持つ自然な甘さで、甘辛い味に仕上がります。 その甘辛さがジュワッとしみこんだ油揚げも美味 あれば、紅しょうがを添えても美味しい。 ごはんがどんどん......
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