小豆（下茹でなし）とかぼちゃの冬至粥レシピあり

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おいしそう！

もうすぐ冬至ですね～というわけで、今日も冬至にちなんだレシピ。冬至に食べるとよいとされているもののひとつに、小豆を入れて炊く“冬至粥”というものがあります。冬至といえば、“かぼちゃ”でもあるので、そこにかぼちゃを加えちゃいました♪小豆は下茹でしなくてOK。お米とかぼちゃと小豆を、コトコトじっくり炊くだけです。炊いている間、時々混ぜますがそ～っと…特にかぼちゃが崩れないように。小豆は下茹でも茹でこ......