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大好きな蓮根を使った簡単レシピ( ´艸`)蒸した蓮根を和えるだけです。ごまの風味をしっかりと味わいたかったので、それ以外の味つけはごく薄め。お好みで加減してください。蓮根の蒸し加減もお好みで(・∀・)/ごまのまろやかさの中に柚子こしょうがピリッ。蒸し蓮根のほっくり感とよく合います♪【4人分】蓮根 大1節(300~350g)A白ねりごま 大さじ2 しょうゆ 小さじ1/2~ 柚子こしょう 小さじ1/......
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