【ライスミルク×米粉】桜餅風パンケーキレシピあり

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おいしそう！

ライスミルク×米粉で作る基本のパンケーキ（→レシピ）の、アレンジバージョン。やっぱり桜！またしても桜！笑基本のパンケーキ生地に紅麹パウダーを加えて桜色に。楕円形に焼いて、あんを包みます。焼けたらお皿のふちのカーブ部分に乗せて、ふんわりラップをかけて冷まします。こうしておくと、あんを包んで折りたたむ時に生地が割れにくくなるので。でも、割れてしまっても大丈夫。桜の葉で包んでしまうので見えません^^ラ......