梅風味♪ひじきとにんじんの濃厚ごま和えレシピあり

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おいしそう！

ひじきとにんじんを、ねりごまを使った濃厚なごま和えに。梅の風味をきかせて、さっぱりさもプラス。ごま和えは、どんな野菜でも作れる定番のおかず。ねりごまを使うと、ぐっと濃厚さが増します。このレシピは梅肉を加えて酸味と塩気をプラス。ほんのちょっぴりマヨ風な感じもするような^^ひじきは歯ごたえ、食べごたえのある長ひじきがおすすめ。茹ですぎに注意してくださいね。ほどよい濃厚さが、やめられないとまらない！…......