レシピブログ
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これまでにもレシピを載せているかと思うのですが、改めて…の、自家製なめたけ(・∀・)えのきだけ、私は大好きなのですが、家族のみんなはそうでもないみたい…なのですが、なめたけは好きという(笑)えのきだけがたくさんある時に、よく作ります。材料はいたってシンプル。えのきだけ50gにつき、しょうゆとみりんは小さじ1ずつ。米酢はその半量の小さじ1/2。が、私の基本の分量ですが、お好みで加減してください。好......
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