焼き蓮根のからししょうゆ麹和えレシピあり

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おいしそう！

大好きな蓮根で作る簡単おかず。おつまみにもおすすめ♪蓮根を切って、焼いて、和えて完成。あー、いつもの感じですね^^;実は最近、今さらながらしょうゆ麹にハマっています。しょうゆと味噌の間のような感じがいいですねー^^蓮根の焼き加減はお好みで。さっと焼くとシャッキリ、しっかり焼くとほっくり。からしの量も、お好みで。私はもちろんたっぷりめです！簡単に作れて蓮根の美味しさを堪能できます( ´艸｀)【４人......