きのこたっぷり♪麩わ麩わ豆腐バーグレシピあり

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おいしそう！

きのこたっぷりの、豆腐バーグ。お麩のおかげで、豆腐は水切りなし＆ふんわり♪豆腐は水切りしなくていいので、手間も時間も短縮。豆腐の水分は、麩にまかせます(*^m^*) 手で砕いてから混ぜ合わせるので、おつゆ麩のような柔らかめのものが作りやすいと思います。混ぜ始めは、かなりカサがありますが、混ぜているうちに水気を吸ってしっとりなじんでくるので大丈夫です！柔らかいため、焼くときに崩れやすいので要注意。フ......