レシピブログ
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こんがり焼いた厚揚げに、とろ?りえのきのあんをかけました。しょうがをきかせた、あっさりあんが美味しい♪厚揚げは、焼き網で焼き目が付くまでこんがり焼きます。直火で焼くと、香ばしさが違いますね!それだけで、かぶりつきたくなっちゃう(*≧m≦*)これにとろ?りな、えのきあんをかけます♪えのきとしょうが、シンプルな塩味のあんです。えのきで自然なとろみがつくので、片栗粉も本葛粉も不要。しょうががきいて、これ......
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