夏の煮物の新定番★高野豆腐となすのさっぱりトマト煮レシピあり

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おいしそう！

高野豆腐をフレッシュトマトで煮込みます！トマトとよく合う、なすも加えて美味しさ倍増♪冷やして味わう、夏にピッタリの煮物です。トマトの酸味と甘さ、なすの味わい、しょうがのサッパリ感。とってもシンプルな材料なのに、旨味バツグン！さっと煮込んだら、しばらくそのままお鍋において、じっくりと味をなじませて下さい。冷めてからが食べごろ(*^m^*) 冷蔵庫で冷やしても美味しいので、翌日にもいけます♪ぐずぐずに......