レシピブログ
途中までは普通のきんぴらごぼうなのですが…その後ナムルに大変身!!!糸唐辛子さえなければ、見た目きんぴらですね(^^ゞいえいえ、ナムルなんです!茹でて作るとどうしても水っぽくなりがち…でもこのレシピならその心配はありません!まずは普通のきんぴらのように、炒めます。水気も残らないし、下味もつくので、仕上がりしっかり味になるのです(*^^)vお好みで、米酢を加えるとサッパリ仕上げ!お弁当にもぴったりな......
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