きのこと板麩のみぞれ蒸しレシピあり

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おいしそう！

大好物のきのこを、大根おろしと蒸し煮にします。板麩も加えて、おろし汁ごと食べつくします(*^m^*)大根のおろし汁は、すごくいい出汁になるので、できる限り料理に使います(*^o^*)それ以外に加える水分は、味付けのしょうゆのみなので、『みぞれ煮』というよりも『みぞれ蒸し』♪きのこの旨味と大根おろしが絡み合います♡汁気は、水戻しせずにパリパリと手で割り入れた板麩が吸ってくれるので、全ての......