青菜と蓮根のまったりごま和えレシピあり

0

おいしそう！

ねりごまを使って作る、まったりとしたごま和え。柔らかい青菜とシャッキリ蓮根の食感とともに、楽しみます(*^o^*) 青菜はお好みのものでどうぞ！ ↑の画像の時はほうれん草を使いましたが、小松菜や春菊も美味しいですね♪ 私は、野菜を茹でる時はフライパンを使います。広げて入れられるので茹でやすく、少量の水でＯＫ♪ 青菜をさっと茹で上げ、水だけ替えて蓮根を茹でます。別々に茹でますが、使......