レシピブログ
今回もチョコ不使用のチョコスイーツ♪洋酒をほんのりきかせた濃厚な大人味ですリッチでビターな仕上がりを目指して、油とココアパウダーの量をキャロブとココアの米粉カップケーキより増やしました。そして、チョコによく合うオレンジピールも惜しみなく♪私はラム酒のきいたスイーツが好きなのですが、オレンジの風味を、より一層楽しむために、オレンジリキュールのグランマルニエを使いました。コアントローでもいいですね!......
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