かぶと高野豆腐のしょうが醤油炒めレシピあり

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おいしそう！

かぶと高野豆腐をさっと炒めるだけ。しょうがの風味を楽しむシンプルな１品ですまずはかぶをさっと炒めます。かぶは柔らかくなりすぎないよう、炒めすぎに注意して下さいね。しょうが醤油が全体にまわってから、高野豆腐を加えます。少々蒸し焼きにして完成汁気たっぷりの煮物のように、じゅわ〜っとはしませんが、かぶから出た水分と、しょうが醤油を高野豆腐がじんわりと吸っています♪ しょうがの量はお好......