もち粉でもちもち♪関東風ぎゅうひ桜餅レシピあり

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おいしそう！

桜の風味が大好きで、桜スイーツに目がない私毎年桜餅は道明寺粉で作りますが（関東出身なのにね）、今年は関東風に挑戦！！！といっても、もち粉を使うのでもちもちの新食感♪もち粉は、大福やぎゅうひを作るのに使う粉です。大福もたまに作りますが、生地の扱いが結構面倒なのが難点…ですが、このレシピは生地を練ったりせず、混ぜてフライパンで焼くだけなので、すごーく楽チンなのです生地１枚分を、大きめのスプーンですく......